不用贴布!研究:生姜汤有效减缓肌肉痠痛

时间:2020-05-27 11:58:08 作者:水韵 热度:

姜的用途可能不仅只用在胃部不适,一项新研究发现姜可能也对舒缓肌肉疼痛有效果。

姜是中药材的一种,常被用来治疗噁心与胃部不适。然而,研究者们说已经有许多研究发现它具有需缓疼痛的作用。

每天吃姜减缓肌肉疼痛

研究发表于疼痛期刊(The Journal of Pain)上,研究证实每天摄取一次姜能缓解因运动导致的肌肉伤害所造成的肌肉疼痛。在两个不同的实验当中,研究者们观察两公克生姜或是热处理过的姜营养补充品对改善74位有肌肉疼痛的成年人有何作用。在进行研究的十一天当中,会让参与者进行各种不同的运动,导致他们出现肌肉疼痛的症状,接着在给予姜补充品或是假的补充品。

研究者说:「每天吃点生姜或是煮过的姜能适度或是大大地减缓运动伤害导致的肌肉疼痛。」

生姜好还是热处理过的姜好?

研究结果证实生姜与热处理过的姜分别能减少肌肉疼痛达 25% 与 23%。

研究者们说过去的动物研究已经证实姜具有抗发炎的特性,而这可能有助于解释其舒缓肌肉疼痛上的效果。

虽然某些研究结果认为热处理能促进姜舒缓疼痛的效果,但研究说从他们的结果显示热处理过后的反而效果差了那么一点点。

关于本文

文章来源:WebMed
文章标题:Ginger May Soothe Aching Muscles
文献来源:Black, C. The Journal of Pain, September 2010; vol 11: pp 894-903.
整理编译:Sidney

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